A dokonce nepotřebujete ani zavařovací hrnec, byť je jeho použití samozřejmě velmi praktické. Vystačíte si klidně s obyčejným hrncem, ale i troubou, mikrovlnkou, či dokonce myčkou nádobí. Každý způsob má svá „ ale “: „Například v troubě je docela těžké udržet rovnoměrnou teplotu, zvlášť, pokud nemáte Stačí ho naplnit a zapnout, vrátíte se k provoněné kuchyni, už jen prostřít stůl. Díky svým vlastnostem je ideální pro přípravu silného vývaru, který se správně nevaří, ale táhne. V pomalém hrnci si lebedí 8-10 hodin, výsledkem je bohatá chuť a rozpadající se masíčko. Stačí mít větší hrnec, na dno položit hadr nebo složenou utěrku (aby sklenice v hrnci neposkakovaly a nezvyšovalo se riziko prasknutí), vyskládat vedle sebe naplněné a pevně uzavřené sklenice s dobrotami a zalít vodou cca do poloviny výšky sklenic. Obvyklá teplota pro zavařování je 85 °C, což už prstem neotestujete. Vaří to v kotlíku, kachňata nebo v troubě. A moderní hostitelka bude obzvláště potěšena skutečností, že kachní guláš v pomalém hrnci se vaří téměř nezávisle. Více o kachní guláš. Kachní pokrmy → Kachní guláš. Kachna se nejprve osmaží a poté dlouho dusí s cibulí a voňavým kořením. Jﾃδｭdlo hruﾅ｡kovﾃ｡ povidla v pomalﾃｩm hrnci recepty, které budete milovat. Vyberte si ze stovek receptů na Jﾃδｭdlo hruﾅ｡kovﾃ｡ povidla v pomalﾃｩm hrnci, které se vám budou snadno a rychle vařit. Zelí přecedíme, pokud je hodně kyselé, tak propláchneme vodou a případně překrájíme. Připravené zelí přimícháme k masu v pomalém hrnci a vaříme na stupeň HIGHT asi 3,5 hodiny. V případě potřeby přidáme v průběhu vaření trochu vody. Do smetany přimícháme trochu vody a mouku na zahuštění, přilijeme k. tp3ks9. Pokud chceme povidla jemnější, můžeme ještě rozmixovat tyčovým mixérem. Hotová horká povidla plníme do sklenic, otočíme na 5 minut dnem vzhůru. Pokud si chcete být jistější v trvanlivosti, můžete sterilovat. Ideálním pomocníkem pro vaření povidel je tzv. pomalý hrnec. Zajistí plynulé pomalé vaření, nepřipálí Luxusní kachna v pomalém hrnci. Občas je dobré udělat si výživný oběd. Alespoň mužská část rodiny takový nápad vždy uvítá :-) Takže kachna byla jasná volba. K tomu zelí, knedlík a pivečko. Co víc si přát. 1 kachna bez drobů (2kg) 1 dcl bílého vína. 1 lžíce sádla (ideálně domácího) 30 ml vody. Zalijeme olejem a přidáme promáčknuté stroužky česneku a na čtvrtinky pokrájenou cibuli. Necháme aspoň do druhého dne. Připravíme pomalý hrnec a vložíme maso. Podlijeme půl hrnkem vody a přiklopíme. Pustíme na L na 7 hodin. V pánvi si restujeme cibulku a poté přidáme česnek. Vložíme zeleninu a restujeme asi 6-8 minutek. Tématické fráze: kotlety v pomalém hrnci veprove kotlety v pomalem hrnci kotleta v pomalém hrnci vepřová kotleta v pomalém hrnci co s řapikatym celerem řapíkatý celer s kotletou pomaly hrnec kotlety těstovinový salát s řapikatyým celerem kus kus sřapíkatým celerem dračí mls kuskus s řapíkatým celere Hovězí vývar z kostí připravený v pomalém hrnci Maso. Skromně a chutně: Kuřecí prsa s hráškovým pyré Ryby a mořské plody. VE VARU: Marinovaný

jablečná povidla v pomalém hrnci